España lidera la producción mundial de vino ecológico pero la normativa europea siembra confusión

El mercado del vino ecológico muestra un crecimiento sostenido en los últimos años, según se ha puesto de manifiesto este viernes, 6 de febrero, en las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico celebradas en la Universidad de La Rioja. El presidente de Viticultura de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Mario de La Fuente, ha explicado que la superficie mundial dedicada al viñedo ecológico ha aumentado un 6% en el último quinquenio. Con datos de 2021, existen medio millón…