Enoturismo en Mendoza reconocido por sus prácticas responsables y sostenibles

En un contexto de disminución del consumo mundial de vino, el enoturismo se consolida como una herramienta estratégica para revitalizar la industria y adaptarse a las nuevas dinámicas de consumo del mercado.
Las bodegas locales han respondido a los desafíos de la crisis ambiental global mediante la implementación de medidas de mitigación que incluyen tecnologías como paneles solares, biolagos, riego controlado, recuperación y tratamientos del recurso hídrico y sistemas de desinfección por…