Enoturismo en Galicia: nueva hoja de ruta de la UVigo
La Universidad de Vigo ha presentado en la Diputación de Lugo un informe del Eixo Atlántico que busca transformar los recursos vitivinícolas en productos turísticos competitivos y desestacionalizados.
El documento, titulado Propostas de acción para o enoturismo en Galicia e rexión norte de Portugal, ha sido elaborado por un equipo de investigadores de las universidades de Vigo y Santiago de Compostela. El objetivo principal es que la visita a las bodegas no sea un hecho aislado, sino que se combine…
