Enoturismo en Galicia: el destino que tienes que conocer si eres amante de los buenos vinos
En el corazón de la provincia de Orense, a algo más de 30 kilómetros de la capital, el valle del río Avia es un verde y sosegado paisaje en el que el clima y la morfología hacen posible una de las señas de identidad gallegas, el Ribeiro. Entre los viñedos históricos que salpican las laderas y aprovechan los bancales, A Vilerma se asienta en un enclave privilegiado.
Allí, a finales de los años 70, Arsenio Paz, abogado de profesión, se propuso elaborar un delicioso vino para sus…