El vino, parte de la dieta mediterránea: estudios lo avalan
El vino forma parte de la Dieta Mediterránea. Esta es una de las afirmaciones que el sector busca apoyar ante el aumento de la demonización de las bebidas alcohólicas. No considerar el vino un producto nocivo es uno de los pilares del mundo vitivinícola y aunque en exceso todo es malo, algunos estudios sobre salud les dan la razón. El último estudio que aborda este conflicto se ha realizado en Barcelona. Dos doctoras de la facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la…
