El vino italiano asume que el enoturismo no sustituye a las exportaciones

El enoturismo se ha convertido en una línea de negocio propia para muchas bodegas italianas, pero el sector insiste en que no puede sustituir a las exportaciones. Esa idea marca la preparación de Fine Italy, el salón profesional que se celebrará en Riva del Garda el próximo 27 y 28 de octubre y que reunirá a bodegas, territorios y compradores de varios mercados internacionales.
En los últimos años, muchas empresas del vino en Italia han adaptado su oferta a la demanda de visitas y…