El vino español mide por primera su sostenibilidad con datos verificables
Cajamar y la Federación Española del Vino (FEV) han presentado en Madrid el primer Barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola en España, una herramienta que ofrece una radiografía inédita del avance de las bodegas certificadas con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) a partir de 118 indicadores verificados. Con ellos, se analiza el desempeño del sector a partir de cuatro grandes dimensiones —económica, social, ambiental y de gobernanza— y permitirá…
