El vino ecológico del Ródano fija su precio de referencia en 170 euros por hectolitro para garantizar la sostenibilidad

Inter Rhône, la organización interprofesional de los vinos de la región del Ródano, ha presentado un acuerdo de sostenibilidad que busca mantener el compromiso de las bodegas con prácticas medioambientales. El objetivo principal es evitar que las explotaciones abandonen certificaciones como la agricultura ecológica o la certificación HVE (Alto Valor Medioambiental) por falta de rentabilidad.
La medida central del acuerdo consiste en la publicación de precios de referencia para los vinos tintos…