El vino bio sigue su ruta ascendente de la mano de Biocultura Madrid 2024/40 aniversario
Cuando se celebró la primera BioCultura en Madrid, hace 40 años, no existía ninguna bodega que tuviera en el mercado vino ecológico ni con certificación (pues no existía) ni sin certificación. Hoy, los «caldos» orgánicos de la viticultura española triunfan en todo el mundo. Y en algunas comunidades autónomas la viña ecológica va camino de ser más extendida que la viña convencional. 40 años de crecimiento continuado que hoy repasamos de la mano del 40 aniversario de BioCultura Madrid…
