El futuro del enoturismo sin caer en la standarización
Si bien se prevé que enoturismo crezca más de un 13% anual hasta 2030, el comportamiento del consumidor de vino está desafiando al mercado turístico vitivinícola a ofrecer experiencia personalizadas de alto valor. Cuáles son las diferentes formas de afrontar su desarrollo, los retos de futuro y los riesgos de la uniformidad.
Cuando se habla de enoturismo se hace referencia a un mercado en expansión y competitivo, simplemente porque se están produciendo vinos en todo el mundo. Si bien…