El enoturismo supone hasta el 60% de los beneficios en una de cada cinco bodegas italianas
El enoturismo en Italia se ha consolidado como una fuente importante de ingresos para las bodegas. Según el informe “Cuando el vino encuentra el turismo. Números y modelos de las bodegas italianas”, elaborado por Roberta Garibaldi, casi una de cada cinco bodegas obtiene hasta el 60% de sus beneficios gracias a las actividades relacionadas con el enoturismo. Para cerca de la mitad de las empresas, este porcentaje llega hasta el 30%. El estudio no ha detectado casos de pérdidas entre las bodegas…
