El enoturismo italiano mantiene la demanda con resultados desiguales entre bodegas
El enoturismo en Italia mantiene la demanda en 2026, pero con un comportamiento más selectivo y resultados desiguales entre bodegas. Una encuesta de Dna Tasting, la plataforma de gestión para hospitalidad en bodega desarrollada por Tobu Group, recoge una campaña de verano con dos ritmos: el 40% de los operadores considera que 2026 va en línea con 2025, otro 40% cree que el año es peor y un 20% lo valora como mejor.
El sondeo, realizado sobre una muestra de ámbito nacional, apunta a una temporada…
