El enoturismo impulsa la transformación del sector vitivinícola en Chequia ante el reto climático y económico
El enoturismo está adquiriendo un papel relevante en la transformación de la producción y el consumo de vino en Chequia. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Checa de Ciencias de la Vida en Praga y otras instituciones, el sector vitivinícola checo atraviesa una etapa marcada por cambios estructurales, presiones económicas y el impacto del cambio climático. El trabajo analiza datos estadísticos desde 1993 hasta 2023 y utiliza modelos predictivos para anticipar…
