El enoturismo en Canarias crece con nuevas alianzas y proyectos en el sector vitivinícola
El enoturismo en Canarias vive un momento de impulso gracias a la colaboración entre instituciones públicas, privadas y académicas. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, dependiente del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, junto al Clúster de Enoturismo de Canarias, han reforzado su trabajo conjunto para profesionalizar y potenciar esta actividad. Así lo ha explicado Gabriel Santos García, coordinador general de la Cátedra, tras una…
