El efecto del alcohol y el azúcar para la salud: los riesgos de tomar cerveza, vino o refrescos
Lo que ponemos en nuestro vaso es tan determinante para nuestra longevidad como lo que ponemos en el plato. Esta es la premisa principal de la conversación mantenida por expertos como Walter Willett, profesor de epidemiología y nutrición en Harvard, Eric Rimm, profesor de medicina y epidemiología en Harvard, y Anna Grummon de Stanford. La conclusión es directa: el agua es la mejor opción, pero el resto de las opciones esconden matices que todo consumidor debe conocer.
