El consumo moderado de vino en la Dieta Mediterránea reduce hasta un 50% el riesgo cardiovascular

La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) ha presentado este miércoles en la Universidad de Barcelona los resultados de los últimos estudios internacionales sobre el consumo moderado de vino. Según los datos expuestos, tomar vino con moderación, dentro de un patrón de Dieta Mediterránea, puede reducir hasta un 50% el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Los expertos insisten en que estos beneficios solo se observan cuando el consumo es responsable y se…