El consumidor estadounidense empuja al alza el vino ecológico
El vino ecológico en Estados Unidos emerge como uno de los grandes ganadores del nuevo ciclo del mercado del vino. Aranceles, inflación, cambio generacional y una creciente conciencia saludable están transformando el consumo: se bebe menos, pero mejor, y los vinos orgánicos —incluidos los sin alcohol— concentran cada vez más interés entre los consumidores estadounidenses de cara a 2026.
Las nuevas generaciones de consumidores, especialmente los millennials y la generación Z, priorizan…