Dormir entre viñedos: cómo La Matilde redefine el enoturismo en Traslasierra
Entre el monte nativo, el silencio característico de Traslasierra y la energía de las sierras cordobesas, Posada & Bodega La Matilde consolida una propuesta de enoturismo integral donde el vino dejó de ser un complemento para convertirse en el eje de toda la experiencia.
Luego de más de una década vinculada al turismo rural, La Matilde dio un paso clave en su evolución: pasó de ser una posada rural a integrar formalmente su perfil productivo como Posada & Bodega. Desde julio de 2025, el…