Cuánto puede perder el enoturismo de Mendoza si no se cumple Escazú
El incumplimiento del Acuerdo de Escazú es una amenaza silenciosa para el vino y el enoturismo de Mendoza
La provincia de Mendoza se ha consolidado como una potencia del vino a nivel mundial y como uno de los destinos enoturísticos más reconocidos del planeta. Vinos de alta gama, bodegas abiertas al turismo y paisajes andinos icónicos han construido, durante décadas, una marca asociada a calidad, naturaleza y hospitalidad. Sin embargo, esa narrativa de «vino de montaña sustentable» enfrenta hoy…
