Codorníu aplicará nuevamente un ‘plus climático’ del +45% sobre el precio de la uva
En 2023 se consumieron en el país casi 81 millones de botellas de cava, según datos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava.
Las uvas son el eje del negocio en el sector del cava, por ello, desde Codorníu, una de las bodegas más importantes del país, tienen claro que asegurar la buena viabilidad de las rentas de los viticultores y la calidad de la uva es primordial.
Desde hace varios años, el cambio climático está…
