“Hacer vinos más naturales es el camino”
Fernando Ortiz no encaja en el molde clásico del enólogo de Ribera del Duero. Es enólogo, sumiller y DJ (sí,...
Vinos Naturales
“Hacer vinos más naturales es el camino”
Fernando Ortiz no encaja en el molde clásico del enólogo de Ribera del Duero. Es enólogo, sumiller y DJ (sí,...
mucha cocina vegetal, buena música y vinos naturales
Después de confirmar lo que ya esperábamos, que los hermanos Tofe tienen (por todo el trabajo de estos años y...
El nuevo templo del vino natural en Madrid que mezcla tradición italiana y creatividad viajera en el Barrio de las Letras
Siempre nos encanta descubrir novedades. Y si en ello nos topamos con una historia bonita que contar, la alegría es...
El PP pasa del «viva el vino» de Rajoy a defender las bondades del zumo natural de naranja
El que fuera líder del Partido Popular y también presidente del Gobierno de España Mariano Rajoy popularizó en el año...
vinos naturales y cocina de autor en el Barrio de las Letras
En una ciudad como Madrid, que marca tendencia y se reinventa cada semana en lo gastronómico, hay propuestas que apuestan...
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¿Los vinos naturales dan menos resaca? ¿Son más saludables? Desmontando los mitos más extendidos sobre la bebida de moda
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Vinos naturales y comida italiana: Bar Vi es el restaurante (en el centro de Madrid) al que ir a cualquier hora del día
Los vinos naturales se han convertido en la tendencia gastronómica del momento. Son muchos los locales –especialmente, los de apertura...
Insólito: Out of the blue, el bar-cine que combina vinos naturales y cortometrajes de autor en París.
En el corazón del distrito 11 de París, Out of the Blue combina bar de vinos y cine para los...