Casa Sicilia aborda el futuro del enoturismo en la era de los asistentes inteligentes
La Bodega Restaurante Casa Sicilia de Novelda acogió el pasado martes 26 de mayo una mesa redonda centrada en cómo la inteligencia artificial puede reforzar la experiencia enoturística antes, durante y después de la visita, sin sustituir el valor humano, sensorial y territorial del vino.
Casa Sicilia acogió la jornada “Enoturismo en la era de los asistentes inteligentes”, un encuentro organizado en el marco de la Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo y Cultura del Vino, que este año cumple su…
