Buscan 10.000 voluntarios que quieran tomar vino durante 4 años para hacer estudio científico – La 100
La Universidad de Navarra lanzó un ambicioso estudio para medir los efectos del consumo moderado de vino a largo plazo: un “estudio del vino” que confrontará la ingesta moderada con la abstinencia. El ensayo, bautizado UNATI, busca esclarecer si unas copas rutinarias hacen bien, mal o nada a la salud en el tiempo.
El proyecto, financiado por el Consejo Europeo de Investigación, pretende reunir 10.000…
