Buscan 10.000 personas que quieran tomar vino durante 4 años para hacer estudio científico
El vino tinto es una bebida alcohólica que contiene resveratrol, un componente que podría ser clave contra el envejecimiento, la prevención de enfermedades neurológicas y oculares. Sin embargo, la doble naturaleza que lo caracteriza hace que la gente quiera descubrir sus efectos reales.
En ese sentido, la Universidad de Navarra, en España, inició un ambicioso ensayo clínico para evaluar si la ingesta moderada y a largo plazo de este producto es tan perjudicial como la abstinencia.
El estudio…
