Así es la ruta del vino en el Valle del Cauca; crece producción en el departamento
El Valle del Cauca tiene una gran tradición en la producción de vinos, de la mano de compañías como Casa Grajales, que nació en 1977 y hoy produce y comercializa vinos para el país y otros mercados.
Pero, a esta experiencia se han unido muchos cultivadores de uva de la región y de otras frutas que han visto la posibilidad de conjugar turismo y producción artesanal de vinos y convertir esto en una experiencia para propios y extranjeros.
“El mercado de vino en Colombia y en nuestra región ha…