arregló el corral de su casa para hacer vinos y ahora es una gran bodega del Montsant
La historia de Cal Bessó empieza primero con el Celler de l’Encastell en Porrera, bajo la DO Priorat, cuando Raimon y Carme Figuerola heredan los viñedos que habían sido de sus padres. Es así como comienza a germinar una idea que les llevó, en 2015, a empezar otro proyecto en el Montsant, lugar de origen de Raimon, de la mano de Jaume Vallès. Allí, con una pequeña producción de vinos ecológicos, rinden homenaje a una familia que va construyendo su legado entre tintos y blancos con regusto a…