Andrés Pedreño y otros expertos analizarán en Casa Sicilia el papel de la inteligencia artificial en el enoturismo
El enoturismo es uno de los pocos sectores cuyo valor reside precisamente en aquello que la IA no puede producir: presencia, lugar, tiempo, conversación con quien hace el vino. Pero la experiencia turística no se agota en el momento de la visita. Tiene un antes —donde se generan expectativas, se busca información y se prepara la vivencia—, un durante —la experiencia personal, de primera mano, insustituible— y un después —donde lo vivido se reposa, se recuerda y se amplía. Bajo esta…
