una experiencia de vinos y gastronomía

Este sábado 22 de marzo, el restaurante Rubra, enclavado en la selva de Punta Mita, será el escenario de una cena especial en colaboración con Hiyu Wine Farm. La chef Daniela Soto-Innes y su equipo han diseñado un menú exclusivo que se fusionará con los vinos naturales del renombrado enólogo Nate Ready, fundador de Hiyu Wine Farm en Hood River, Oregón. La velada promete una experiencia sensorial única, donde cada maridaje reflejará el equilibrio entre naturaleza, terroir y…