Feria Salvaje, la fiesta del vino natural que reunió a 300 etiquetas y muchos entusiastas: 5 proyectos para tener en cuenta
La quinta edición de la Feria Salvaje fue un éxito y el mejor plan posible para más de 90 productores nacionales, internacionales y entusiastas del vino natural: aquel que se hace de la forma más antigua, con uvas fermentadas, sin agregados y cuidando la biodiversidad del suelo.
Detrás de cada una de las 300 etiquetas que pasaron por el evento hay una historia humana distinta y productores que sin grandes estructuras lograron vinos que cosecharon fanáticos propios y presencia en muchos…