Valle de Guadalupe: por qué el “Napa Valley mexicano” ya no es solo para conocedores del vino
El Valle de Guadalupe ya no es un secreto guardado entre sommeliers y chefs de autor. A 145 kilómetros al sur de San Diego, en el municipio de Ensenada, Baja California, esta franja de tierra árida con microclima mediterráneo produce más del 90%…
