«Quiero hacer la mejor feria del mundo delante de mi casa y convertir Pego en el epicentro del vino mediterráneo»
ENTREVISTA. FERIA DEL VINO NATURAL
JERÔME CHESNOT, embajador del vino natural.
Jerôme Chesnot es la cara más visible de la revolución del vino natural en la Marina Alta. Desde su base de operaciones en la Casa del Vino Natural en Pego, ha logrado transformar una idea gestada en una azotea en un evento que ya es referencia estatal. Este viernes, 1 de mayo, la plaza del Convento de Pego acogerá la cuarta edición de una feria que este año da un salto cualitativo uniendo la viticultura…
