Este es el vino de Burgos que ha recibido el reconocimiento a la sostenibilidad más exclusivo de España
En España existen más de 4.000 bodegas, pero apenas 110 han alcanzado el Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), el sello que acredita prácticas sostenibles reales en el sector vitivinícola. Entre ellas se encuentra una bodega burgalesa, Pradorey, en Gumiel de Mercado, que ha logrado destacarse por su compromiso con el medio ambiente y la innovación en la producción de vino.
Este reconocimiento no se limita a la gestión ambiental: también evalúa la responsabilidad…
