viernes 6 de noviembre 2026

ensayo, diario y crónica sobre el patrimonio cultural del vino patero

ensayo, diario y crónica sobre el patrimonio cultural del vino patero

Blend de crónica, diario y ensayo ligero, Escribir un vino. Relato de la gestación de un vino natural, de Federico Levín (Fiordo), permite sumergirnos en una historia que marida lunas llenas, inmigrantes italianos, viejas parras y secretos compartidos. Lectura liviana, en el mejor sentido de ese adjetivo, el libro se aleja de la pesadez técnica de muchos manuales y de la tilinguería mal disfrazada de los escribas industriales de aquella bebida.

Federico Levín es autor de Escribir un vino. Relato de la gestación de un vino natural (Fiordo). Foto: gentileza.

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