El sueño holandés transformado en vinos veganos de gran calidad
El buen suelo hace buen vino y el buen vino hace buena gente. Con esta elocuente frase se abre la web de una de las referencias más disruptivas de la D.O. Cariñena, Bodegas Bodem (www.bodembodegas.com), que abrió sus puertas en el año 2018 y que, a día de hoy, con sus vinos Las Margas, se ha convertido en todo un faro en la elaboración de vinos veganos. Caldos con poco impacto en el medio ambiente, una de…
