Un nuevo Madrid: platitos para compartir, vinos (naturales) y bares radicales

“Nos gusta lo natural, lo orgánico y lo auténtico, por eso trabajamos con vinos naturales, donde cada proceso está cuidado y pensado al detalle», explican Andrea Alcántara y Federico Bermejo, detrás de Luma, en el barrio de Chamberí.

Su atractivo se encuentra en ser un espacio pequeño y acogedor, en el que el café de especialidad y el brunch reinan durante el día, mientras que por la noche se abre paso un bar de vinos íntimo y relajado, con platos para compartir y una luz baja que incita al…