Ruta del vino en La Pampa, arte rupestre en Mendoza y tradición en Chubut
El despertar de los viñedos pampeanos
La primera parada fue en Santa Rosa, La Pampa, donde se desmitificó la idea de que la provincia no es tierra de vinos. Durante la última década, la vitivinicultura ha crecido exponencialmente, destacando el polo de Casa de Piedra a orillas del Río Colorado.
Innovación: Se destacó la creación de una cava subacuática, la tercera en Latinoamérica, donde los vinos reposan bajo el agua para concentrar sus cualidades.
Inclusión: En Pichihuinca, un viñedo…
