‘Tiempo Líquido’, un nuevo plan de enoturismo en el Somontano

Las bodegas son cajas fuertes donde, además de vinos, se conserva el tiempo. Cada barrica suma horas, días, meses, años… Un claro ejemplo es Bodega Pirineos, en Barbastro, donde proponen la experiencia de enoturismo Tiempo Líquido, una actividad que se ha concebido como un viaje sensorial a contracorriente. «Más que una visita, es un paseo por el alma del vino en su estado más puro, desde su forma más…