Las razones que hacen especiales a los vinos del Castillo del Buen Amor, Toro y Zamora
Martes, 21 de octubre 2025, 20:46
La mesa redonda «Ruta del Vino de Zamora y Ruta del Vino de Toro» reunió a tres mujeres referentes del mundo vitivinícola en Salamanca y Zamora que representan la esencia de un territorio donde el vino, la historia y la sostenibilidad caminan de la mano.
Pilar Fernández de Troconiz Tapia, directora del Castillo de Buen Amor, destacó la filosofía artesanal y ecológica de su bodega, que apuesta por el respeto al entorno y la mínima intervención…
