Investigadores del CEBAS-CSIC desarrollan una innovadora kombucha a partir de desechos del vino con potencial antiinflamatorio, antioxidante, prebiótico y probiótico para mejorar la salud – Murcia Actualidad
¡ Este logro, publicado en la revista ‘Foods’, es pionero al obtener esta bebida fermentada saludable a partir de hollejos de...