“Los sulfitos están en casi todos los vinos, incluso en muchos naturales, aunque en cantidades más bajas”
“En vinos más industriales suele haber más correcciones técnicas, por ejemplo, se acidifica, se filtra de forma intensa, se estabiliza,...
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Los desechos de uva sirven para equilibrar la aspereza del vino de forma natural
¿Puede el propio desecho de la uva ser el remedio para un vino demasiado áspero al paladar? Investigadores de la...
Se potencia el enoturismo en Jujuy junto a su producción vitivinícola
Con el premio Winexplorers 2026 en el rubro Mejor Ruta del vino (en la Quebrada de Humahuaca), Jujuy fue destacada...
Ruta del vino en Río Negro
La Patagonia argentina vuelve a mover ficha en el mapa del enoturismo. Lo que hasta hace poco era una intuición,...
Bodegas López Cristóbal refuerza su filosofía de viticultura respetuosa con su primer vino ecológico
Bodegas López Cristóbal presenta La Linde 2025, su vino más fresco y frutal que a partir de esta añada cuenta...
Donde la historia se bebe
Extremadura guarda historias que no solo se cuentan, sino que también se sienten… y se degustan. Bajo el amparo de...
![La Fira del Vi Natural de Pego reúne a público de todo el mundo bajo un cielo encapotado [FOTOGALERÍA]](https://cdn.lamarinaplaza.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_0054-scaled.jpg "La Fira del Vi Natural de Pego reúne a público de todo el mundo bajo un cielo encapotado [FOTOGALERÍA]")
La Fira del Vi Natural de Pego reúne a público de todo el mundo bajo un cielo encapotado [FOTOGALERÍA]
La plaza del Convent se llena hasta los topes en una cuarta edición marcada por la gran afluencia internacional y...
Wine XP lanza sitio web y aplicación de enoturismo portugués – Portugal Resident
La empresa Wine XP, especializada en enoturismo, ha lanzado una plataforma de reservas que ofrece experiencias relacionadas con el vino...
El enoturismo bonaerense se mueve en mayo con propuestas en distintos puntos de la provincia
Durante mayo, la provincia de Buenos Aires impulsa una agenda de enoturismo con actividades en bodegas de distintos distritos, en...
Valladolid y la Ruta del Vino Cigales se alían para impulsar el turismo enológico
Descripción La integración de la ciudad en la Ruta del Vino, la formación especializada y el avance hacia la integración...