Rioja Alavesa tendrá una ruta del aceite de oliva complementaria a la del vino | Sociedad

Vitoria-Gasteiz

Rioja Alavesa contará con una nueva ruta oleoturística que se sumará a la consolidada oferta enoturística de la comarca. Uno de los ejes clave de la nueva ruta será la rehabilitación y modernización del antiguo trujal de Barriobusto para convertirlo en un centro de interpretación del aceite de oliva.

Txema Elvira, presidente de la Cuadrilla de Rioja Alavesa, ha detallado que el edificio se abrirá al exterior mediante grandes ventanales y se dotará de sistemas que permitan al…