lanzaron un plan para que las bodegas pyme puedan sumarse a las nuevas tendencias de producción
La sostenibilidad social, económica y ambiental de la industria del vino y sus actividades anexas figura entre los objetivos principales trazados por el Plan Estratégico Vitivinícola en su actualización al 2030.
Esta tendencia a la producción sustentable y con impacto ambiental positivo está cada vez más presente en la actividad cotidiana de las grandes empresas del sector, pero no ocurre lo mismo entre productores y bodegas de porte mediano y chico.
Con el objetivo de dar instrumentos a…
