El efecto inesperado de comer chocolate y vino tinto todos los días para la salud cardiometabólica
El mayor estudio mundial sobre el impacto de la ingesta de polifenoles en la dieta en el riesgo de problemas cardiometabólicos realizó un seguimiento de más de 6.000 brasileños durante ocho años. ¿El resultado? Una dieta rica en productos como uvas, fresas, bayas de açaí o azaí, naranjas, chocolate, vino y café puede reducir el riesgo de síndrome metabólico hasta en un 23%. Estas es sólo una de las principales las conclusiones de un estudio realizado por la Fundación de Amparo a la…
