El Grifo lanza la añada 2024 de su vino Ancestral Ecológico con producción limitada en Lanzarote
La bodega El Grifo, situada en Lanzarote, ha presentado la añada 2024 de su vino Ancestral Ecológico. Este vino, elaborado únicamente con uva malvasía volcánica, sigue el método ancestral y cumple con los requisitos de producción ecológica. La edición de este año se limita a 2.260 botellas, lo que refuerza su carácter exclusivo. El proceso de elaboración comienza con la selección manual de uvas procedentes de una parcela ubicada en el noroeste de la isla. Esta zona, expuesta a los…
