El enoturismo triunfa en Portugal: todo lo que debemos aprender de nuestros vecinos
La trayectoria del enoturismo en Portugal sintetiza esa incapacidad, tan propia del país vecino, para reconocer sus posibilidades hasta que alguien viene de fuera a admirarlas. Hace apenas quince años, las centenarias bodegas de vino de Oporto, en Vila Nova de Gaia, ofrecían visitas gratuitas para vender sus vinos dulces. Hoy, la venta de entradas ya supone el 50 % de lo que facturan bodegas como las de Cálem, que en 2024 recibieron 300.000 visitantes. Son un 40 % más que hace seis años y cada uno…
