Agricultoras, ganaderas y sostenibles: las mujeres que apuestan por lo verde | Sociedad
Playa de San Juan (Tenerife)
La finca ecológica la Calabacera, en Playa de San Juan, al sur de la isla de Tenerife es el lugar del encuentro. Nos recibe Dulce Acevedo, la propietaria de esta finca de plataneras que se atrevió con el cultivo ecológico hace más de veinte años. Reutilizar todos los residuos y reducir al máximo la cantidad de agua para el riego son algunos de los logros de los que nos habla Dulce mientras nos guía por la plantación.
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Se queja, sin embargo, de la…
