¿Es peor beber cerveza que beber vino? Un estudio determina qué alcohol deteriora más la dieta
¿Qué es peor, beber cerveza o beber vino? Esta pregunta surge habitualmente en las sobremesas o las tardes de tapas con amigos. Para contestar, debemos matizar primero qué significa «peor». ¿Nos estaríamos preguntando cuál daña más el organismo? ¿Cuál es peor para la salud? ¿Qué indicadores tendríamos que tener en cuenta para analizar ese impacto?
Este ha sido el objetivo de una nueva investigación científica realizada por la Facultad de Medicina de Tulane (Luisiana, EE UU), cuya…