Un estudio resolverá la gran incógnita del vino: ¿abstenerse o tomarse dos o tres copas al día?
¿Una? ¿Dos? ¿Ninguna? ¿Cuántas copas de vino se recomienda tomar a un adulto para que no afecte a su salud? Actualmente, hay dos posturas contradictorias; la que mantiene que lo ideal es beber entre una y tres, y la que defiende la abstinencia total.
Pues bien, dentro de cuatro años podremos salir de dudas. Y es que será cuando concluya el proyecto UNATI (University of Navarra Alumni Trialist Initiative), un estudio que se está realizando en la Universidad de Navarra con la finalidad de…