Minería y vitivinicultura Cuyo: Desafíos y convivencia.
San Juan y Mendoza son provincias donde la vitivinicultura y la minería coexisten en el mismo territorio. Además, el crecimiento de la actividad minera ha generado desafíos inéditos para los productores de vino locales, especialmente en lo que respecta al uso compartido de recursos estratégicos como el agua y la energía. ACERO Y ROCA conversó con Gustavo Samper vicepresidente de COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina) y presidente de la Cámara Vitivinícola de San Juan y con Gerardo…
