una alianza que crea valor – Chef & Hotel
Chile tiene una oportunidad de crecer a partir de su identidad. Nuestra cocina, nuestros vinos y nuestros paisajes conforman una alianza capaz de atraer visitantes, movilizar inversión y abrir oportunidades para las comunidades. Profundizar ese vínculo debe ser parte de una estrategia de desarrollo que reconozca el valor económico de lo que somos y sabemos hacer.
El Catastro Nacional de Enoturismo 2024 registra 219 viñas abiertas al turismo, frente a las 94 de hace una década: un crecimiento cercano…
